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Bauckhof Sojamehl, glutenfrei 350g

Produkt 124256638. Verfügbarkeit: Auf Lager.
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Grundpreis: 7,97 € pro 1 kg.

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Produktbeschreibung

Eigenschaften vegan, glutenfrei, laktosefrei, weizenfrei, hefefrei, ohne Zuckerzusatz, nussfrei
Zertifizierung Bio
Besonderheiten Nein
EAN 4015637822921
Hersteller Bauckhof
Menge 350
Einheit g
Pfand Nein
Bauck Sojamehl, glutenfrei dient als Ei-Ersatz.

Rührwen Sie das Sojamehl mit Wasser an. Diese Mischung fügen Sie anstelle der im Rezept angegebenen Eier hinzu.
1 Esslöffel Sojamehl + 2 Esslöffel Wasser = 1 Ei

Sojamuffins Grundrezept
Ohne Gluten, ohne Milch, ohne Fett, ohne Zucker, ohne Eier

Trockene Zutaten: 100g Sojamehl, 80 g Maisstärke, 60g Maismehl, 1/2 Teelöffel Salz, 3 Esslöffel BackPulver, 1 Prise Bourbon-Vanille.

Hinweise: 1) Anstatt Butter können Sie auch Margarine nehmen.
2) Anstatt Kuhmilch können Sie Reismilch, Hafermilch oder Sojamilch nehmen.lch, 3 Esslöffel Honig 180g Bauckhof Apfelmark oder Apfelmus

Den Ofen auf 200°C vorheizen. Die trockenen Zutaten miteinander mischen, die feuchten Zutaten miteinander mischen. Die trockenen Zutaten nach und nach unter die feuchten Zutaten rühren.

Die Masse auf 12 Muffinförmchen verteilen und bei 200°C, 20 Minuten backen bis die Masse fest, aber nicht hart ist. Ergibt zwölf Muffins.

Zutaten: Soja.
ZutatenSojamehl getoastet* Dieses Produkt ist kontrolliert glutenfrei.
VerwendungBauckhof Sojamehl jetzt in getoasteter Qualität. Das Sojamehl muß nun nicht mehr vor dem Verzehr erhitzt werden. Verwendbar zum Backen, zum Kochen, für Süßspeisen, als Eiersatz.
AromatisierungDieses Produkt ist nicht aromatisiert.
Inhalt350 g
HerkunftDeutschland (DE)
Ursprung
ZertifizierungBio-Siegel
EWG 834/2007 Norm
100% bio