Biovegan BindeFIX Backen Pfeilwurzelmehl Bio 200g
Produktbeschreibung
| EAN | 4005394172018 |
| Menge | 200 |
| Einheit | g |
Pfeilwurzelmehl zum Binden von Suppen, Soßen, Cremes, Rührkuchen, Omletts, sturzfähige Fruchtpuddinge, Desserts und vieles mehr.
Anwendung: Als Backzutat ca. 10% des Mehls mit Pfeilwurzelmehl ersetzen. Zum Binden von kalter Flüssigkeit 4 EL abnehmen und ca. 40-50g Pfeilwurzelmehl darin anrühren. Zur Speise dazugeben und unter Rühren 2 Minuten aufkochen lassen.
Dosierung Eiersatz: 1-2 TL SChmand und 1-2 TL Pfeilwurzelmehlergeben mittelgroßes Ei. Die Angaben sind Zirka-Werte
Anwendung: Als Backzutat ca. 10% des Mehls mit Pfeilwurzelmehl ersetzen. Zum Binden von kalter Flüssigkeit 4 EL abnehmen und ca. 40-50g Pfeilwurzelmehl darin anrühren. Zur Speise dazugeben und unter Rühren 2 Minuten aufkochen lassen.
Dosierung Eiersatz: 1-2 TL SChmand und 1-2 TL Pfeilwurzelmehlergeben mittelgroßes Ei. Die Angaben sind Zirka-Werte
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