Biovegan Käthes Kaltschale Ananas-Apfel: Eine harmonisch abgestimmte, fruchtig-frische Kaltschale mit viel natürlichen Bio-Ananas- und Apfelstücken. Ein herrlich köstlicher Genuss für die ganze Familie! Gelingt sicher. Ohne Kristallzuckerzusatz.

Zubereitung: Beutelinhalt mit 4 Esslöffel Rohrohrzucker oder anderem Süßungsmittel vermischen und nach und nach in 400 ml kaltem Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen und ca. drei Minuten bei mittlerer Hitze leicht köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Mindestens drei Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren umrühren.

Käthes Verfeinerungstipp: Rühren Sie frische klein geschnittene Ananas- und Apfelstücke in die noch warme Kaltschale ein.

Zutaten: Maisstärke*, Ananaspulver*, Kartoffelstärke*, Ananasstücke*, Geliermittel: Pektin, Apfelstücke*, Johannisbrotkernmehl*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Kurkuma*, Meersalz. (* aus kontrolliert biologischem Anbau)

Lagerung: Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Käthe Henneke. Die gelernte Köchin und geprüfte Ernährungsberaterin befasste sich bereits in den 70er Jahren in ihrer Kochschule mit Vollwertkost. Zusammen mit Ehemann Claus gründete Käthe vor mehr als 20 Jahren Bio Vegan und machte damit ihre Leidenschaft zum Beruf. Alle Bio Vegan Produkte und Rezepturen hat Käthe entwickelt. Seit mehr als 20 Jahren steht der Name Käthe Henneke für Nachhaltigkeit und Bio-Qualität.