Bio-Tortenguss Erdbeere von Biovegan ist die ideale Ergänzung für Ihre Obstkuchen. Schnell und einfach zubereitet, bringt der neue Biovegan Bio-Tortenguss Erdbeere Ihren Obstbelag wunderbar zur Geltung und unterstreicht die natürliche Fruchtigkeit.

Zubereitung: Beutelinhalt von Biovegan Bio-Tortenguss Erdbeere in 250 ml kaltes Wasser einrühren und nach Geschmack süßen. Die Flüssigkeit unter ständigem Rühren kurz aufkochen lassen. Topf von der Kochstelle nehmen und abkühlen lassen, bis die Flüssigkeit leicht sämig wird. Den Tortenboden mit Biovegan Sahnesteif gleichmäßig bestreuen, um ein Durchweichen des Bodens zu verhindern. Anschließend gemischte Früchte auf dem Kuchenboden verteilen. Den Tortenguss esslöffelweise von der Mitte aus auf der gesamten Torte verteilen. Die Torte kann nach dem Erkalten (nach ca. 30 Minuten) angeschnitten werden.

Käthes Rezepttipp: Verwenden Sie statt Wasser einfach einen guten Fruchtsaft.

Zutaten: Kartoffelstärke*, Geliermittel: Agar Agar*, Erdbeerpulver*, Rote Bete Pulver*, Geliermittel: Pektin. (* aus kontrolliert biologischem Anbau)

Nährwert je 100g:
Brennwert kJ/kcal: 1397 kJ / 330 kcal
Eiweiß: 1,4g
Kohlenhydrate: 76,6g
Davon Zucker: 5,9g
Fett: 0,8g
Davon gesättigte Fettsäuren: <0,8g
Ballaststoffe: 5,1g
Natrium: 0,13g

Lagerung: Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Käthe Henneke: Die gelernte Köchin und geprüfte Ernährungsberaterin gründete mit ihrem Ehemann Claus schon vor mehr als 20 Jahren Biovegan und machte damit ihre Leidenschaft zum Beruf. Ihr Name steht für Nachhaltigkeit und Qualität, denn sie entwickelt alle Biovegan Produkte und Rezepte selbst.