Die neue verbesserte Rezeptur von Biovegan Bio-Tortenguss klar bringt mit seiner glänzenden und geschmeidigen Konsistenz die Frische Ihres Obstbelages besonders gut zur Geltung.

Käthes Tortenguss klar ist ein natürliches Produkt aus dem Hause Bio Vegan, das auf chemische und tierische Geliermittel verzichtet. Es gibt jedem Obstkuchen einen feinen Glanz und eine unvergleichliche Festigkeit. Käthes Tortenguss zeichnet sich durch einen frischen, leicht säuerlichen Geschmack aus, der perfekt mit der Süße des Obstes harmoniert. Käthes Tortenguss ist optimal für die schnelle und gesunde Zubereitung von leckeren Obstkuchen und sollte daher in keinem Haushalt fehlen.

Zubereitung: Beutelinhalt von Biovegan Bio-Tortenguss klar in 250 ml kaltes Wasser einrühren und nach Geschmack süßen. Die Flüssigkeit unter ständigem Rühren kurz aufkochen lassen. Topf von der Kochstelle nehmen und abkühlen lassen bis die Flüssigkeit leicht sämig wird. Den Tortenboden mit Biovegan Sahnesteif gleichmäßig bestreuen, um ein Durchweichen des Bodens zu verhindern. Anschließend gemischte Früchte auf dem Kuchenboden verteilen. Den Tortenguss esslöffelweise von der Mitte aus auf der Torte verteilen. Die Torte kann nach dem Erkalten (ca. 30 Min.) angeschnitten werden.

Käthes Rezepttipp: Verwenden Sie stat Wasser einen klaren, hellen Fruchtsaft.

Käthe Henneke: Die gelernte Köchin und geprüfte Ernährungsberaterin gründete mit ihrem Ehemann Claus schon vor mehr als 20 Jahren Biovegan und machte damit ihre Leidenschaft zum Beruf. Ihr Name steht für Nachhaltigkeit und Qualität, denn sie entwickelt alle Biovegan Produkte und Rezepte selbst.

Zutaten: Kartoffelstärke*, Geliermittel: Agar Agar*, Geliermittel: Pektin. (* aus kontrolliert biologischem Anbau)

Nährwert je 100g:
Brennwert kJ/kcal: 1396 kJ / 329 kcal
Eiweiß: 0,7g
Kohlenhydrate: 78,0g
Davon Zucker: 0,7g
Fett: 0,5g
Davon gesättigte Fettsäuren: <0,5g
Ballaststoffe: 4,9g
Natrium: 0,12g

Lagerung: Trocken lagern und vor Wärme schützen.