Naturbelassene Steinsalze eignen sich nicht nur zum Würzen Ihrer Speisen, sondern finden auch Anwendung in anderen Bereichen, zum Ansetzen von Trinksole, für Vollbäder und andere Anwendungen. Jedes naturbelassene Steinsalz der Erde hat eine einzigartige Zusammensetzung und damit eine individuelle Wirkung auf den Menschen. Die jeweils unterschiedliche Zusammensetzung der Mineralstoffe und Spurenelemente und die bioenergetische Wirksamkeit der Kristallstrukturen rufen den Menschen dazu auf, sein Salz zu finden, um es für verschiedene Anwendungen in der Küche und zur Wellness einzusetzen. Himalaya Ur-Salz von ERNTESEGEN ist ca. 230 Mio. Jahre alt und wird in einer der größten und ältesten Salzminen des Himalaya abgebaut. Es liegt dort geschützt vor den heutigen Umwelteinflüssen tief in der Erde. Es wird bergmännisch abgebaut, handsortiert und ist von größter Reinheit und Qualität. Himalaya Ur-Salz von ERNTESEGEN wird unter Beachtung menschenwürdiger Arbeitsbedingungen abgebaut, fair gehandelt und es gibt keine Kinderarbeit.