Ahornsirup wird aus dem Saft wildwachsender Ahornbäume gewonnen. Dazu werden die Bäume im Frühjahr angezapft, der helle, klare Saft wird aufgefangen und in offenen Kesseln auf ca. 1/40 seines ursprünglichen Volumens eingedickt. Die Herstellung dieses wertvollen Ahornsirups erfolgt ohne Einsatz von chemischen Hilfsmitteln, gemäß den Richtlinien der EU-Bio-Verordnung 2092/91. Ahornsirup schmeckt besonders gut zu Pfannkuchen, Crêpes, Pudding, Müsli, Joghurt, Früchten und Gebäck. Sein angenehmes Karamelaroma macht ihn außerdem zum idealen Süßungsmittel für Tee, Kaffee und Fruchtsaftgetränke.
Grundpreis pro 100 ml: 2.18 Euro
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