nicht raffiniert, ohne Rieselhilfe.
RAPUNZEL Meersalz mit jodhaltigen Algen wird in Griechenland traditionell in große Becken, sogenannte Salzgärten, abgeleitet und gewonnen. Durch diese schonende Salzgewinnung entsteht ein sauberes, geschmackintensives Speisesalz für den universellen und sparsamen Gebrauch. Der Zusatz von fein gemahlenen Algen liefert reichlich natürlich gebundenes Jod. Der typische Meeresgeschmack läßt sich in zubereiteten Speisen nicht mehr feststellen. Verklumpungen und ein Gehalt an wasserunlöslichen Stoffen stellen keine Qualitätsminderung dar, sondern sind Zeichen der Naturbelassenheit.
Tipp: Das Salz eignet sich auch hervorragend für Salzbäder und -waschungen.
Zutaten: Meersalz, Algen (0,4%).
Grundpreis pro Kilogramm: 4.58 Euro
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