Verarbeitung: Kuvertüre zerkleinern und in einen Topf im Wasserbad auf max 30 Grad C erwärmen. Nach 5 - 10 Minuten ist die Kuvertüre flüssig und kann verarbeitet werden.
Zutaten: Cristallino-Rohrzucker 38%, Kakaobutter, Vollmilchpulver 27%, Kakaomasse, Emulgator: Soja-Lezithin, Vanillepulver
Grundpreis pro 100 g: 1.70 Euro
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