Original italienisches Risotto mit Zucchini (3 - 4 Portionen)
In der fruchtbaren Gegend Pianura Padana im italienischen Piemont wächst der Carnaroli Reis für dieses Risotto. Der Reis wird vor Ort mit der in vielen Generationen gesammelten Erfahrung, viel Liebe und Handarbeit nach alter italienischer Tradition zu diesem geschmackvollen Zucchini-Risotto veredelt.
Zutaten: Carnaroli Reis*, Gemüsebrühe* (Meersalz, Maisstärke*, Miso von Reis*(Soja*, Reis* 45%, Wasser, Meersalz), Olivenöl*, Zwiebeln*, Sellerie*, Karotten*, Petersilie*, Majoran*, Kurkuma*), Zucchini* getrocknet 3,2%, Zwiebeln* getrocknet, Tomaten* getrocknet 1,2%.
Grundpreis pro 100 g: 1.16 Euro
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