Dieser aromatisch-fruchtige Essig wird vom Charakter gehaltvoller italienischer Weißweine beeinflusst. Sein fruchtiges Aroma mit einer deutlichen Weißweinnote eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, Saucen, Fischgerichten und Meeresfrüchten.
Rapunzel Weißweinessig zeichnet sich durch seine Naturbelassenheit und schonende Herstellung aus. Er wird aus ungeschwefeltem Weißwein hergestellt, reift in Holzfässern und wird nicht erhitzt. Trübungen und Ablagerungen sind daher keine Qualitätsbeeinträchtigung, sondern Zeichen der Naturbelassenheit!
Grundpreis pro Liter: 4.49 Euro
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