Unser Demeter Dinkel kommt größtenteils von biologisch-dynamisch wirtschaftenden Landwirten in Norddeutschland. Die Landwirte sind in einer Erzeugergemeinschaft zusammengeschlossen und unterliegen regelmäßigen Kontrollen. Mit dem Kauf dieser Dinkeltüte entscheiden Sie sich zusammen mit uns für natürliche Nahrungsmittel aus der Region Nord, für kurze Transportwege und für die Erhaltung einer gewachsenen bäuerlichen Struktur im Norden. Bauckhof Dinkel ist ideal für Sprossen, für Flocken, zum Schroten und Backen und für Körnergerichte wie Getreidepfanne, Frischkornmüsli, Auflauf, Salat oder als Vollkorn-Beilage.
Zutaten: Dinkel*
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