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agava Backmalz 30g

agava Backmalz 30g
Menge Stückpreis Grundpreis
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ab 12 1,18 € * 3,93 € * / 100 Gramm
Inhalt: 30 Gramm

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  • SC100997
  • 4260096395381
  • agava
  • Deutschland (DE)
  • Europäische Union
  • DE-ÖKO-001
Produktinformationen "agava Backmalz 30g"
Unser fein gemahlenes Malzmehl, hergestellt aus Gerste, sorgt für eine unwiderstehliche Kruste und eine saftig, lockere Krume. Es hält das Gebäck länger frisch und ist besonders gut geeignet für Brot, Brötchen und Hefeteig. - Ideal zum Verfeinern von Brot und anderen Backwaren. - Sorgt für ein besseres Aroma und eine intensivere Krustenbräunung. Dosierung: Etwa 1-3% bezogen auf die Mehlmenge hinzugeben. Bei einem Brot mit 500g Mehl sind es 5-15g.
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Zutaten

Gerstenmalzmehl*, Malzextrakt*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Legende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Nährwerte

["", "Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g"]

Energie kJ / kcal1480 kJ / 350 kcal
Fett2,0 g
davon gesättigte Fettsäuren0,9 g
Kohlenhydrate67,0 g
davon Zucker15,0 g
Ballaststoffe12,0 g
Eiweiß10,0 g
Salz<0,01 g

Allergiehinweise

["Allergiehinweise", "Allergiehinweise"]

Eiernicht enthalten
Erdnussnicht enthalten
Fischnicht enthalten
Glutenenthalten
Krebstiernicht enthalten
Lupinenicht enthalten
Milchnicht enthalten
Schalenfrüchtenicht enthalten
Sellerienicht enthalten
Senfnicht enthalten
Sesamnicht enthalten
SojaSpuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgnein
Weichtiernicht enthalten
Dinkelenthalten
GersteSpuren möglich
HaferSpuren möglich
Kamutnicht enthalten
RoggenSpuren möglich
sonstiges glutenhaltiges GetreideSpuren möglich
WeizenSpuren möglich
Cashewnussnicht enthalten
Haselnussnicht enthalten
Macadamianussnicht enthalten
Mandelnnicht enthalten
Paranussnicht enthalten
Pecanussnicht enthalten
Pistazienicht enthalten
Walnussnicht enthalten
Laktosenicht enthalten
EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft

["Gesetzliche Angaben", "Gesetzliche Angaben"]

Rechtliche Bezeichnung des ProduktsGerstenmalz
Abweichender Inverkehrbringernein
InverkehrbringerSonnentracht GmbH, Auf dem Dreieck 1, D-28197 Bremen
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Inhalt 35 Gramm (6,49 € * / 100 Gramm)
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Biovegan Dekor Herzen rot 35g Biovegan Dekor Herzen rot 35g
Inhalt 35 Gramm (6,49 € * / 100 Gramm)
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Byodo Mittelscharfer Senf 200ml Byodo Mittelscharfer Senf 200ml
Inhalt 200 ml (1,02 € * / 100 ml)
ab 2,03 € *
Byodo Dijon Senf, scharf 125ml Byodo Dijon Senf, scharf 125ml
Inhalt 125 ml (1,98 € * / 100 ml)
ab 2,47 € *
Biovegan Sauerteig Extrakt Quinoa 20g Biovegan Sauerteig Extrakt Quinoa 20g
Inhalt 20 Gramm (6,90 € * / 100 Gramm)
ab 1,38 € *
Biovegan Sauerteig Extrakt Dinkel 30g Biovegan Sauerteig Extrakt Dinkel 30g
Inhalt 30 Gramm (4,27 € * / 100 Gramm)
ab 1,28 € *
Erntesegen Ursalz fein Nachfüllpack 1kg Erntesegen Ursalz fein Nachfüllpack 1kg
Inhalt 1 Kilogramm
ab 3,55 € *
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