Arche Ume Su Umeboshi-Würzsoße 250ml

Arche Ume Su Umeboshi-Würzsoße 250ml
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  • Arche
  • Japan (JP)
  • Japan
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Der erste in Bio-Qualität! Arche Ume Su ist eine feinsäuerliche, fruchtige, vegane Würzsauce mit... mehr
Produktinformationen "Arche Ume Su Umeboshi-Würzsoße 250ml"
Umeboshi-Aprikosen werden in Meersalz eingelegt und an der Sonne getrocknet. Mit Shiso-Blättern reifen sie in Zedernholzfässern heran. Dabei bildet sich feinster Ume-Su.
Der erste in Bio-Qualität! Arche Ume Su ist eine feinsäuerliche, fruchtige, vegane Würzsauce mit salziger Note. Sie bildet sich bei der Milchsäuregärung von Bio Umeboshi-Aprikosen und kann wie Essig verwendet werden.
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Zutaten

Umeboshi Aprikosen* (79%) (Prunus mume), Meersalz, Shisoblätter* (Perilla frutescens)

Legende

* aus ökologischer Landwirtschaft

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal78 kJ / 19 kcal
Fett<0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren<0,1 g
Kohlenhydrate3,8 g
davon Zucker0,9 g
Eiweiß0,3 g
Salz16,1 g
Ermittlung der Nährwerte durchAnalyse

Allergiehinweise

100% bio
EWG 834/2007 Norm
Bio-Siegel
EU Bio-Logo
Nicht EU Landwirtschaft

Weitere gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher HinweisKeine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des LebensmittelsUmeboshi Würzsauce
Abweichender Inverkehrbringernein
InverkehrbringerArche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, D-40721 Hilden
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