Bauckhof Lichtkorn Roggenmehl Type 1150 Demeter 1kg/A

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 7	2,49 € *	2,49 € * / 1 kg
ab 8	2,47 € *	2,47 € * / 1 kg

Inhalt: 1 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Artikel-Nr.: BK263241
EAN: 4015637005751
Hersteller: Bauckhof
Herkunft: Deutschland (DE)
Ursprung: Diverse Länder
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Für unser Bauckhof Mehl verwenden wir Demeter Rohstoffe, die nicht nur im kontrolliert... mehr

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Produktinformationen "Bauckhof Lichtkorn Roggenmehl Type 1150 Demeter 1kg/A"

Lichtkornroggen ist eine Roggensorte, die speziell für den biologisch-dynamischen Landbau entwickelt wurde. Im Bio-Getreidezuchtgarten wird selbstverständlich mit traditionellen Kreuzungsmethoden statt Gentechnik gearbeitet. Durch offene Bestäubung auf freiem Felde wird beim Roggen die genetische Vielfalt gesichert. Lichtkornroggen zeichnet sich durch hell-beige farbige Körner und den besonders milden Geschmack aus. Mit Lichtkornroggen können Sie ein außergewöhnlich helles, mildes und leichtes Roggenbrot backen. Lichtkornroggenmehl kann wie gewöhnliches Roggenmehl verwendet werden.

Für unser Bauckhof Mehl verwenden wir Demeter Rohstoffe, die nicht nur im kontrolliert biologischen, sondern im biologisch-dynamischen Anbau erzeugt werden. Durch organischen Dünger und Heilkräuter werden hier die natürliche Fruchtbarkeit und die Lebenskräfte der Erde und der Pflanzen besonders gefördert.

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Zutaten

Lichtkorn ROGGENmehl Type 1150** 70%, ROGGENmehl Type 1150** 30%
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Legende

**aus biodynamischer Erzeugung

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

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Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal	1343 kJ / 317 kcal
Fett	1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g
Kohlenhydrate	64 g
davon Zucker	0,8 g
Ballaststoffe	10 g
Eiweiß	7,6 g
Salz	0,003 g
Ermittlung der Nährwerte durch	Berechnung

Allergiehinweise

Eier	nicht enthalten
Erdnuss	nicht enthalten
Fisch	nicht enthalten
Gluten	enthalten
Krebstier	nicht enthalten
Lupine	nicht enthalten
Milch	nicht enthalten
Schalenfrüchte	Spuren möglich
Sellerie	nicht enthalten
Senf	nicht enthalten
Sesam	Spuren möglich
Soja	nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg	nein
Weichtier	nicht enthalten
Dinkel	Spuren möglich
Gemüse / Hülsenfrüchte	nicht enthalten
Gerste	Spuren möglich
Glutamat	nicht enthalten
Hafer	Spuren möglich
Hefe	nicht enthalten
Huhn	nicht enthalten
Kakao	nicht enthalten
Kamut	Spuren möglich
Koriander	nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß	nicht enthalten
Laktose	nicht enthalten
Mais	nicht enthalten
Milcheiweiß	nicht enthalten
Pfeffer	nicht enthalten
Rind	nicht enthalten
Roggen	enthalten
Schwein	nicht enthalten
Umbelliferae	nicht enthalten
Vanillin	nicht enthalten
Weizen	Spuren möglich
Zimt	nicht enthalten

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100% bio
demeter
Bio-Siegel
EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft
FairBio Verein Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt.

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis	Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts	Lichtkorn Roggenmehl Type 1150
Abweichender Inverkehrbringer	nein
Inverkehrbringer	Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche