Bio Planete Mohnöl nativ 100ml

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Aus kontrolliert biologischem Anbau Eine fast ver­ges­sene Öl-Rarität Mohn,... mehr
Produktinformationen "Bio Planete Mohnöl nativ 100ml"
Aus kontrolliert biologischem Anbau Eine fast ver­ges­sene Öl-Rarität Mohn, wis­sen­schaft­lich als »papaver som­ni­ferum« bezeichnet, zählt zu den ältesten Kul­tur­pflanzen Europas. Seine Haupt­be­deu­tung lag schon in der Antike vor allem in dem aus seinem Samen gepressten Öl. Heute dagegen ist das ehe­mals so bedeut­same Öl eine wirk­liche Rarität. BIO PLANÈTE Mohnöl wird aus reifen, sorgsam gerei­nigten Mohn­samen kalt gepresst. Durch die Ver­wen­dung von Blau­mohn erhält diese Öl-Spe­zia­lität ihren art­ty­pi­schen Geschmack, der im Ver­gleich zu Ölen aus anderen Mohn­sorten inten­siver im Aroma ist. Gourmet-Tipp Mohnöl schmeckt fruchtig, lieb­lich und nussig zugleich. Mit seinen cha­rak­ter­vollen Geschmacks­noten ist BIO PLANÈTE Mohnöl das per­fekte Öl für Salate, Roh­kost und Gemüse. Aber auch Müsli und Süß­speisen lassen sich mit diesem leicht süß­lich schme­ckenden Gourmet-Öl ideal ver­fei­nern. Das große Buch der Des­serts ver­mit­telt in gewohnt hoher TEUBNER Qua­lität und in edler Aus­stat­tung Waren­kunde, Küchen­praxis und außer­ge­wöhn­liche Rezepte. Wir emp­fehlen Ihnen das Quark-Mohn-Mousse aus diesem Buch. Durchschnittlicher Nährwert pro 100g Brennwert ca. 3700 kJ (900 kcal) Eiweiss, Kohlenhydrate 0 g Fett 100 g davon - gesättigte Fettsäuren 12 g - einfach ungesättigte Fettsäuren 16 g - mehrfach ungesättigte Fettsäuren 73 g Vitamin E (alpha-Tocopherol-Äquivalent) 9 mg*
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