Byodo Mezze Penne, Reis-Mais-Kichererbse glutenfrei 1kg

Byodo Mezze Penne, Reis-Mais-Kichererbse glutenfrei 1kg
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Die Mezze Penne der Byodo CateringLine begeistern dank Reis, Mais und Kichererbsen mit leicht... mehr
Produktinformationen "Byodo Mezze Penne, Reis-Mais-Kichererbse glutenfrei 1kg"
Die Mezze Penne der Byodo CateringLine begeistern dank Reis, Mais und Kichererbsen mit leicht nussigem Geschmack und vollgelber Farbe.
Die Mezze Penne der Byodo CateringLine begeistern dank Reis, Mais und Kichererbsen mit leicht nussigem Geschmack und vollgelber Farbe.

Für die glutenfreien Mezze Penne von Byodo wird eine köstliche, ballaststoffreiche Komposition aus Vollkornreis, Mais und Kichererbsen gebildet. Neben der schönen gelben Farbe begeistern die glutenfreien Nudeln mit ihrem dezenten, leicht nussigen Geschmack, sind gut bekömmlich und sättigen langanhaltend.
Alle Körner werden sorgfältig zu Mehl vermahlen und mit kristallklarem Wasser vermengt. Mit Hilfe von Matrizen wird der Teig in die hübsche Form gebracht. Anschließend werden die Nudeln langsam getrocknet. All dies sorgt für besonders gute Kocheigenschaften und die schöne, stabile Form der Byodo Pasta.

Der Name ist bei unserer leckeren Penne Programm. Dieser leitet sich vom italienischen „penna“ ab, was so viel wie „Schreibfeder“ bedeutet. Die Nudelsorte erinnerte die genießenden Römer und Bewohner von Latium dank ihres zylinderförmigen Aussehens an diese. Noch heute sorgen Penne für Genuss auf den Tellern der ganzen Welt. An den Rillen der Außenseite und im kurzen Hohlkörper unserer „halben“ (mezze) Penne sammelt sich Sauce besonders köstlich. So wird jedes Gericht zum Gaumenschmaus.
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Zutaten

Reismehl* (40%), Maismehl* (40%), Kichererbsenmehl* (20%)

Legende

*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwerte

Energie kJ / kcal1448 kJ / 346 kcal
Fett1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate71,0 g
davon Zucker2,2 g
nwae_ballaststoffe6,0 g
Eiweiß10,0 g
Salz0,04 g

Allergiehinweise

Qualität

Bio-Erzeugnis:Lebensmittel
Länderzusatz des EU-Logos:EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle::DE-ÖKO-013
Abweichender Inverkehrbringer nein
Inverkehrbringer Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453, Mühldorf , Deutschland
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