Naturata Chai & Chill Getreidekaffee mit Gewürzen 90g

Naturata Chai & Chill Getreidekaffee mit Gewürzen 90g
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  • Naturata
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  • DE-ÖKO-007
instant Aufgrund des besonderen Herstellungsverfahrens ist der Instant Kaffee glutenfrei.... mehr
Produktinformationen "Naturata Chai & Chill Getreidekaffee mit Gewürzen 90g"
Der Chai & Chill Getreidekaffee Instant aus der modernen Linie von Naturata interpretiert den Naturkost-Klassiker neu. Gemixt mit entspannenden Chai-Gewürzen, Lavendel und Lindenblüten greift das entspannende Heißgetränk trendige Geschmacksnuancen auf und weckt das Interesse junger und neuer Bio-Kunden. In kleinen Dosen mit peppigen Farben bietet es den perfekten Einstieg für neugierige Getreidekaffee-Neulinge.
instant

Aufgrund des besonderen Herstellungsverfahrens ist der Instant Kaffee glutenfrei. Zunächst werden die einzelnen Zutaten teilweise gemälzt, geröstet, grob vermahlen und vermischt. Anschließend werden die gerösteten und zerkleinerten Zutaten aufgebrüht, wodurch ein starker Kaffeeextrakt entsteht. Das Pulver inklusive der für die Unverträglichkeit verantwortlichen Klebereiweiße Prolamine und Gluteline (die zusammen das Gluten bilden), sind nicht wasserlöslich und bleiben im Filter zurück. Schon jetzt ist der Getreidekaffee also glutenfrei. Im nächsten Verarbeitungsschritt wird der noch flüssige Extrakt instantisiert, das heißt durch Sprühtrocknung in die feine Pulverform gebracht, welche abgefüllt wird. Um sicher zu stellen, dass kein Gluten und auch keine Glutenrückstände in den Instant-Produkten enthalten sind, führt Naturata regelmäßig Analysen durch – der Glutengehalt befindet sich stets unter der Nachweisgrenze. Vegan.
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Zutaten

Maissirup getrocknet*, löslicher Getreidekaffee 36 % (Roggen*, Zichorien*, Gerste*, Eicheln*, Feigen*), Lavendelextrakt* 1 %, Lindenblütenextrakt* 1 %, Ingwerpulver* 1 %, Zimtpulver* 1 %

Legende

*kontrolliert biologischer Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal1528 kJ / 360 kcal
Fett<0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren<0,1 g
Kohlenhydrate87,1 g
davon Zucker61,5 g
Eiweiß0,1 g
Salz<0,1 g

Allergiehinweise

Allergiehinweise

Eiernicht enthalten
Erdnussnicht enthalten
Fischnicht enthalten
GlutenAusschluss garantiert
Krebstiernicht enthalten
Lupinenicht enthalten
MilchSpuren möglich
Schalenfrüchtenicht enthalten
Sellerienicht enthalten
Senfnicht enthalten
Sesamnicht enthalten
Sojanicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgnein
Weichtiernicht enthalten
LaktoseSpuren möglich
100% bio
EWG 834/2007 Norm
EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
the vegan society
Glutenfrei Ähre der DZG

Weitere gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher HinweisKeine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des LebensmittelsBio Getränkepulver mit Kaffee-Ersatz-Extrakt, Pflanzenextrakten und Gewürzen
Abweichender Inverkehrbringernein
InverkehrbringerNaturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
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