Fontaine Bio-Miesmuscheln in Bio-Marinade 120g

Fontaine Bio-Miesmuscheln in Bio-Marinade 120g

Menge Stückpreis Grundpreis
bis 3 3,29 € * 27,42 € * / 1 Kilogramm
ab 4 3,26 € * 27,17 € * / 1 Kilogramm
Inhalt: 120 Gramm

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  • FT001635
  • 4026968016354
  • Fontaine
  • Spanien (ES)
  • Spanien
  • DE-ÖKO-001
Die „Muschel von Galizien“ wurde von der Europäische Union 2007 zum ersten Meeresprodukt für eine... mehr
Produktinformationen "Fontaine Bio-Miesmuscheln in Bio-Marinade 120g"
Fontaine Bio-Miesmuscheln stammen aus dem Ría de Arousa Fjord im nordwestspanischen Galizien. Die nahezu beständige Brandung des Atlantiks liefert den Schalentieren viel Sauerstoff und Nahrung. Unserer Bio-Prämisse folgend, verwenden wir nur Muscheln aus kontrolliert biologischer Aquakultur.
Die „Muschel von Galizien“ wurde von der Europäische Union 2007 zum ersten Meeresprodukt für eine geschützte Ursprungsbezeichnung auserkoren. Ihre Ernährung ist rein natürlich und besteht hauptsächlich aus Phytoplankton. Die Zucht in kontrolliert biologischer Aquakultur erfolgt nach strengen Richtlinien und wird kontinuierlich überwacht. Weil die Bio-Muscheln nicht in Kontakt mit dem Meeresboden kommen, sind sie besonders sauber und sandfrei.
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Inhaltsstoffe

MUSCHELN* (70% Mytilus galloprovincialis) Olivenöl*, Essig*, Paprika* und Salz
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch, Weichtier

Legende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal711 kJ / 170 kcal
Fett10 g
davon gesättigte Fettsäuren1,3 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiß20 g
Ermittlung der Nährwerte durchAnalyse
Salz0,5 g

Allergiehinweise

Allergiehinweise

Eiernicht enthalten
Erdnussnicht enthalten
Fischenthalten
Glutennicht enthalten
KrebstierSpuren möglich
Lupinenicht enthalten
Milchnicht enthalten
Schalenfrüchtenicht enthalten
Sellerienicht enthalten
Senfnicht enthalten
Sesamnicht enthalten
Sojanicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgnein
Weichtierenthalten
Dinkelnicht enthalten
Gerstenicht enthalten
Hafernicht enthalten
Kamutnicht enthalten
Roggennicht enthalten
Weizennicht enthalten
Cashewnussnicht enthalten
Haselnussnicht enthalten
Macadamianussnicht enthalten
Mandelnnicht enthalten
Paranussnicht enthalten
Pecanussnicht enthalten
Pistazienicht enthalten
Walnussnicht enthalten
Laktosenicht enthalten
Hefenicht enthalten
Bio-Siegel
EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft Die klassische, würzige Muschelmarinade mit dem die Bio-Muscheln verfeinert werden besteht aus nativem Bio-Olivenöl, Bio-Essig und Bio-Gewürzen. Die Bio-Miesmuscheln wachsen an bis zu 15m im Meer hängenden Seilen die auf schwimmenden Plattformen, sogenannten Bateas befestigt sind. Die Bio-Muschelaufzucht erfolgt im Ria de Arousa Fijord in Galizien (Nord-West-Spanien). Die Bio-Muschelzucht erfolgt nach strengen Richtlinien und wird kontinuierlich überwacht. Dadurch, dass die Muscheln nicht in Kontakt mit dem Meeresboden kommen, sind sie besonders sauber und sandfrei. Fontaine handeingelegtes Muschelfleisch ist eine ideale Vorspeise, dekorativ für ein kleines Buffet oder einfach für Zwischendurch.

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher HinweisKeine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des ProduktsBio-Miesmuscheln in würziger Bio-Marinade
InverkehrbringerFontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstraße 17, D-89312 Günzburg
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