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Spielberger Buchweizen 5kg
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Buchweizen ist botanisch gesehen kein Getreide, kann aber in vielen Gerichten wie Getreide verwendet werden. Das einzigartige Aroma des Buchweizens findet häufig in der russischen oder polnischen Küche Verwendung.
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Spielberger Langkornreis weiß 5kg
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Der Langkornreis wird nach der Ernte gereinigt und geschält. Anschließend wird das so genannte Silberhäutchen schonend abpoliert.
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Spielberger Basmati-Reis weiß 5kg
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Feiner Duftreis vom Fuße des Himalaya
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Spielberger Parboiled Reis Langkorn 5kg
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Der Parboiled Reis wird unter Druck gedämpft, wobei die Vitamine und Mineralstoffe der Randschichten in das Korninnere gelangen. Anschließend wird das Silberhäutchen abpoliert. Damit ist Parboiled Reis ernährungsphysiologisch gesehen...
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Spielberger Langkornreis natur 5kg
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Spielberger Hafer geschält demeter 5kg
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Hafer schmeckt leicht nussig und ist vielseitig verwendbar. Das Korn wird mit warmer Luft leicht gedarrt und erhält so seinen aromatischen Geschmack.
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Spielberger Mittelkornreis natur demeter 5kg
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Unser Mittelkorn-Naturreis wird nur vom unverdaulichen Spelz befreit, das wertvolle Silberhäutchen bleibt erhalten.
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Spielberger Goldhirse demeter 25kg
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Rapunzel Himalaya Basmati Reis weiß 5kg
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Der aromatisch lockere Duftreis stammt aus den indischen Bundesstaaten Uttarakhand und Uttar Pradesh am Fuße des Himalaya. Indische Bauernfamilien bauen die traditionelle Sorte 'Dehradun Type 3' mit viel Handarbeit und Mühe und streng...
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Spielberger Einkornflocken, Demeter 250g/nl
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Uralte Getreidesorte in Demeter-Qualität Für unsere Einkornflocken wird das ganze Korn gedämpft und anschließend zu einer schönen Flocke gewalzt. So bleiben alle Inhaltsstoffe des vollen Getreidekorns erhalten.
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Dinkelkleie besteht aus den wertvollen Randschichten des Dinkelkorns und enthält einen hohen Anteil an Ballaststoffen.
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