
Menge | Stückpreis | Grundpreis |
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bis 5 | 4,99 € * | 4,99 € * / 100 Gramm |
ab 6 | 4,79 € * | 4,79 € * / 100 Gramm |
Inhalt:
100 Gramm
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- Artikel-Nr.: NA044015
- EAN: 4024297440154
- Hersteller: Naturata
- Herkunft: Schweiz (CH)
- Ursprung: Diverse Länder
- Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Kaffee-Ersatz-Extrakt, koffeinfrei und schnell löslich. Aufgrund des besonderen... mehr
Produktinformationen "Naturata Getreidekaffee Classic Instant demeter Dose 100g"
Kräftiges Aroma ganz ohne Koffein: Wer auf Koffein verzichten will, für den ist der Naturata Getreidekaffee genau das Richtige. Da er kein Koffein und deutlich weniger Gerbstoffe enthält als Bohnenkaffee, kann er zu jeder Tageszeit genossen werden. Die hochwertig abgestimmte Rezeptur sorgt für einen vollmundigen Geschmack. Der besondere Kick im Getreidekaffee: Die leichte Süße von Feigen rundet die Komposition harmonisch ab. Ein köstliches Getränk für genussvolle Momente!
Kaffee-Ersatz-Extrakt, koffeinfrei und schnell löslich.
Aufgrund des besonderen Herstellungsverfahrens ist der Instant Kaffee glutenfrei. Zunächst werden die einzelnen Zutaten teilweise gemälzt, geröstet, grob vermahlen und vermischt. Anschließend werden die gerösteten und zerkleinerten Zutaten aufgebrüht, wodurch ein starker Kaffeeextrakt entsteht. Das Pulver inklusive der für die Unverträglichkeit verantwortlichen Klebereiweiße Prolamine und Gluteline (die zusammen das Gluten bilden), sind nicht wasserlöslich und bleiben im Filter zurück. Schon jetzt ist der Getreidekaffee also glutenfrei. Im nächsten Verarbeitungsschritt wird der noch flüssige Extrakt instantisiert, das heißt durch Sprühtrocknung in die feine Pulverform gebracht, welche abgefüllt wird. Um sicher zu stellen, dass kein Gluten und auch keine Glutenrückstände in den Instant-Produkten enthalten sind, führt Naturata regelmäßig Analysen durch der Glutengehalt befindet sich stets unter der Nachweisgrenze.
Aufgrund des besonderen Herstellungsverfahrens ist der Instant Kaffee glutenfrei. Zunächst werden die einzelnen Zutaten teilweise gemälzt, geröstet, grob vermahlen und vermischt. Anschließend werden die gerösteten und zerkleinerten Zutaten aufgebrüht, wodurch ein starker Kaffeeextrakt entsteht. Das Pulver inklusive der für die Unverträglichkeit verantwortlichen Klebereiweiße Prolamine und Gluteline (die zusammen das Gluten bilden), sind nicht wasserlöslich und bleiben im Filter zurück. Schon jetzt ist der Getreidekaffee also glutenfrei. Im nächsten Verarbeitungsschritt wird der noch flüssige Extrakt instantisiert, das heißt durch Sprühtrocknung in die feine Pulverform gebracht, welche abgefüllt wird. Um sicher zu stellen, dass kein Gluten und auch keine Glutenrückstände in den Instant-Produkten enthalten sind, führt Naturata regelmäßig Analysen durch der Glutengehalt befindet sich stets unter der Nachweisgrenze.
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Zutaten
Roggen**, Zichorien**, Gerste**, Eicheln*, Feigen**Legende
*kontrolliert biologischer Anbau, **aus biodynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)
Nährwerte
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal | 1418 kJ / 335 kcal |
---|---|
Fett | <0,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g |
Kohlenhydrate | 76 g |
davon Zucker | 6,7 g |
Eiweiß | 2,7 g |
Salz | 0,20 g |
Allergiehinweise
Allergiehinweise
Eier | nicht enthalten |
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Erdnuss | nicht enthalten |
Fisch | nicht enthalten |
Gluten | nicht enthalten |
Krebstier | nicht enthalten |
Lupine | nicht enthalten |
Milch | Spuren möglich |
Schalenfrüchte | nicht enthalten |
Sellerie | nicht enthalten |
Senf | nicht enthalten |
Sesam | nicht enthalten |
Soja | nicht enthalten |
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg | nein |
Weichtier | nicht enthalten |
Laktose | Spuren möglich |
100% bio
demeter
EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
demeter
EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Weitere gesetzliche Angaben
Warnhinweis erforderlich | nein |
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Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis | Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
Bezeichnung des Lebensmittels | Bio Getreidekaffee, Kaffee-Ersatz-Extrakt, koffeinfrei |
Abweichender Inverkehrbringer | nein |
Inverkehrbringer | Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach |
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Inhalt
500 Gramm
(0,47 €
* / 100 Gramm)
ab 2,35 €
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