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Einführungspreis Weizenmehl Type 1050 aus Bioland-Anbau bietet eine ideale Balance zwischen hellem Mehl und Vollkorn. Durch den höheren Schalenanteil entsteht ein leicht nussiges Aroma, das besonders gut zu Brot, Brötchen und würzigem...
Inhalt 1 kg
1,49 € *
Für die Dinkelkleie wird bester demeter-Dinkel verwendet. In der Spielberger Mühle wird das Getreide vermahlen und dabei mit größter Sorgfalt und Fingerspitzengefühl das Mehl abgesiebt, sodass die Kleie übrig bleibt. Die Dinkelkleie...
Inhalt 250 Gramm (5,96 € * / 1 kg)
1,49 € *
Familien-Mehl-Aktion solange Vorrat reicht ! Für das Dinkelmehl 630 wird bester demeter-Dinkel verwendet. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten mit größter Sorgfalt und Fingerspitzengefühl zu diesem besonders...
Inhalt 2.5 kg (4,22 € * / 1 kg)
10,55 € *
Der demeter-Jasminreis ist ein Meisterwerk aus traditioneller Landwirtschaft und nachhaltigem Engagement. In der nordöstlichen Provinz Amnat Charoen in Thailand wird er seit 2023 auf 73 Hektar biologisch-dynamisch angebaut – dem weltweit...
Inhalt 500 Gramm (6,58 € * / 1 kg)
3,29 € *
Der Basmatireis in bester demeter-Qualität kommt aus einem Demeter-Anbauprojekt aus den Regionen Bahraich und Uttarakhand am Fuße des Himalayas in Indien. Dieses Reisprojekt gibt indischen Landwirt:innen eine neue Perspektive. Nach der...
Inhalt 500 Gramm (7,98 € * / 1 kg)
3,99 € *
Der Basmati-Naturreis in bester demeter-Qualität wird nur vom unverdaulichen Spelz befreit. Dabei bleibt das wertvolle Silberhäutchen erhalten. Dieses umgibt das Reiskorn. Direkt darunter befinden sich die meisten Vitamine und...
Inhalt 500 Gramm (7,58 € * / 1 kg)
3,79 € *
Dinkel-Couscous ist die gesunde Variante des klassischen Couscous und wird aus Dinkel hergestellt. Dinkel ist ein altes Getreide, das aufgrund seiner nussigen Note und seiner guten Verträglichkeit immer mehr an Beliebtheit gewinnt. Der...
Inhalt 500 Gramm (7,98 € * / 1 kg)
3,99 € *
Für den Nackthafer wird ausschließlich sorgfältig ausgewählten demeter-Hafer verwendet, der von Natur aus spelzfrei ist. Im Unterschied zu herkömmlichem Hafer muss Nackthafer nicht entspelzt werden – so bleiben mehr wertvolle...
Inhalt 500 Gramm (4,38 € * / 1 kg)
2,19 € *
Die 5-Korn-Flocken werden Hafer-, Dinkel-, Gerste-, Roggen-, und Hirseflocken gemischt. Die Flocken werden mit größter Sorgfalt in der Spielberger Flockenmühle hergestellt. Dort wird das ganze Korn zuerst zerkleinert, gedämpft und...
Inhalt 375 Gramm (6,64 € * / 1 kg)
2,49 € *
Für die Dinkel-Lasagnewird bester demeter-Dinkel verwendet. In der eigenen Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu einem mittelhellen Mehl vermahlen, das noch wertvolle Bestandteile des Korns enthält. Anschließend wird das Mehl...
Inhalt 250 Gramm (13,16 € * / 1 kg)
3,29 € *
Unser Langkornreis in bester demeter-Qualität wird nach der Ernte gereinigt und geschält. Danach wird das so genannte Silberhäutchen, welches das Reiskorn umschließt, schonend abpoliert. Der Langkornreis eignet sich besonders als Beilage...
Inhalt 500 Gramm (5,98 € * / 1 kg)
2,99 € *
Für die hellen Dinkel-Spaghetti wird bester demeter-Dinkel verwendet. In der eigenen Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu einem mittelhellen Mehl vermahlen, das noch wertvolle Bestandteile des Korns enthält. Anschließend wird...
Inhalt 500 Gramm (6,58 € * / 1 kg)
3,29 € *
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