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Rapunzel Erdmandeln geröstet, gemahlen 300g Die Erdmandel, auch Chufa oder Tigernuss genannt - bietet durch den hohen Ballaststoffanteil und dem ausgezeichneten, leicht süßlich nussigen Geschmack eine ideale Zutat für viele Gerichte. Die schonende Röstung verleiht dem...
Inhalt 300 Gramm (19,97 € * / 1 kg)
5,99 € *
Spielberger Hartweizen Breite Bandnudeln,... Für die breiten Bandnudeln wird bester demeter-Hartweizen von einem Demeter-Gut in Italien, mit dem die Spielberger Mühle seit über 20 Jahren zusammenarbeitet verwendet. Das warme Klima in Italien ist Voraussetzung für ein gesundes...
Inhalt 500 Gramm (5,98 € * / 1 kg)
2,99 € *
Spielberger Langkornreis, weiß, demeter 1kg Der Langkornreis in bester demeter-Qualität wird nach der Ernte gereinigt und geschält. Danach wird das so genannte Silberhäutchen, welches das Reiskorn umschließt, schonend abpoliert. Der Langkornreis eignet sich besonders als Beilage...
Inhalt 1 kg
5,49 € *
Spielberger Dinkel, demeter 2,5kg Der Dinkel der Spielberger Mühle wird nach der Ernte sorgfältig gereinigt und in schonenden Arbeitsschritten verarbeitet. Dinkel zählt zu den traditionellen Urgetreiden und wurde bereits im Mittelalter als wichtiges Brotgetreide...
Inhalt 2.5 kg (3,72 € * / 1 kg)
9,29 € *
Spielberger Schwäbische Dinkel-Backerbsen 125g Für die Dinkel-Backerbsen wird bestes Dinkelmeh verwendetl, welches zu diesen knusprigen kleinen Kugeln verarbeitet wird. Der Dinkel gibt den Backerbsen einen fein nussigen Geschmack. Sie schmecken, genau die Croutons, als Suppeneinlage,...
Inhalt 150 Gramm (17,27 € * / 1 kg)
2,59 € *
Spielberger 5-Korn-Flocken, Zartblatt, demeter... Die 5-Korn-Flocken werden Hafer-, Dinkel-, Gerste-, Roggen-, und Hirseflocken gemischt. Die Flocken werden mit größter Sorgfalt in der Spielberger Flockenmühle hergestellt. Dort wird das ganze Korn zuerst zerkleinert, gedämpft und...
Inhalt 375 Gramm (6,64 € * / 1 kg)
2,49 € *
Spielberger Echter Basmatireis, weiß, demeter 1kg Der Basmatireis in bester demeter-Qualität kommt aus einem Demeter-Anbauprojekt aus den Regionen Bahraich und Uttarakhand am Fuße des Himalayas in Indien. Dieses Reisprojekt gibt indischen Landwirt:innen eine neue Perspektive. Nach der...
Inhalt 1 kg
7,99 € *
Spielberger Haferflocken, Zartblatt, demeter 375g Der Frühstücksklassiker: besonders zart, aromatische Vollkornflocken aus der Spielberger Flockenmühle. Für die zarten Haferflocken wird in der Spielberger Flockenmühle das ganze Korn zuerst gedarrt, dann zerkleinert, gedämpft und...
Inhalt 375 Gramm (5,84 € * / 1 kg)
2,19 € *
Spielberger Nacktgerste, demeter 1kg Nacktgerste ist eine besonders wertvolle Getreidesorte, bei der die Spelzen nach der Ernte ganz von selbst abfallen – daher der Name „Nacktgerste“. Sie wird aus biologisch angebauter Gerste gewonnen und behält ihren vollen Geschmack und...
Inhalt 1 kg
3,99 € *
Spielberger Dinkel Fadennudeln, Vollkorn,... Für die Dinkel-Vollkorn-Fadennudeln wird bester demeter-Dinkel verwendet. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu einem vollwertigen Mehl vermahlen, das noch alle wertvollen Bestandteile des Korns enthält....
Inhalt 250 Gramm (7,96 € * / 1 kg)
1,99 € *
Spielberger Weizenmehl, Typ 1050, demeter 2,5kg Für das Weizenmehl 1050 wird bester demeter-Weizen berwendet. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten mit größter Sorgfalt und Fingerspitzengefühl zu diesem mittelhellen Mehl vermahlen, das noch viele wertvolle...
Inhalt 2.5 kg (2,40 € * / 1 kg)
5,99 € *
Spielberger Schwäbische Bauernspätzle, hell,... Für die Bauernspätzle wird bester demeter-Hartweizen von einem Demeter-Gut in Italien, mit dem die Spielberger Mühle seit über 20 Jahren zusammenarbeitet verwendet. Das warme Klima in Italien ist Voraussetzung für ein gesundes Wachstum...
Inhalt 500 Gramm (6,38 € * / 1 kg)
3,19 € *
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