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Rotes Curry – der Geschmack Asiens Unser Rotes Curry ist scharf aber dabei nicht unangenehm. Dafür sorgt der fruchtig-frische Geschmack von roter Paprika, Hibiskus und Zitronengras. Thailands berühmte rote Currys standen Pate bei dieser...
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Rapunzel Kapern in Lake 206g
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Kapern in Lake Die eingelegten Blütenknospen des Kaperstrauches haben einen würzig-pikanten Geschmack - mit angenehm, knackigem Biss. Die Knospen werden in den frühen Morgenstunden in noch geschlossenem Zustand einzeln von Hand geerntet....
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Die enthaltenen B-Vitamine sind sehr hitzeempfindlich. Daher sollten die Melasse Hefeflocken nicht mitgekocht, sondern nur den fertigen Speisen zugegeben werden.
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