Byodo Bioland Apfelessig naturtrüb 10kg

Byodo Bioland Apfelessig naturtrüb 10kg

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  • Byodo
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  • DE-ÖKO-013
CateringLine Großgebinde Der naturtrübe Apfelessig (5% Säure) von Byodo wird aus erntefrischen,... mehr
Produktinformationen "Byodo Bioland Apfelessig naturtrüb 10kg"
Saftige Bio-Äpfel geben dem Byodo Apfelessig seinen unvergleichlichen Geschmack. Er ist weder erhitzt noch geschwefelt und wird nicht gefiltert.
CateringLine Großgebinde

Der naturtrübe Apfelessig (5% Säure) von Byodo wird aus erntefrischen, saftigen Bioland-Äpfeln hergestellt. Nach der Ernte wird aus den Äpfeln Most hergestellt, der anschließend bei warmen Temperaturen zu Essig vergoren wird. Man spricht dabei von einer kontinuierlichen Essigvergärung.
Um den vollen Fruchtgenuss zu erhalten wird dieser feine Bio-Essig vor der Abfüllung nicht gefiltert. Der Byodo Apfelessig, naturtrüb schmeckt wunderbar vollmundig und passt damit hervorragend zu knackigen Salaten und z.B. der asiatischen Küche.

Wie alle Byodo Essige ist er absolut naturbelassen und weder erhitzt, noch geschwefelt. So bleiben wertvolle Enzyme und Geschmacksstoffe auf köstliche Art und Weise erhalten. Trübungen oder Ablagerungen am Flaschenboden sowie mögliche Flockenbildung bedeuten keinen Qualitätsverlust. Ganz im Gegenteil! Sie weisen auf die natürliche Herstellungsweise dieses biologischen Produktes hin. Sogenannte "Essigmuttern" können einfach abgesiebt und der Essig ganz normal weiter verwendet werden.
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Nährwerte

Energie kJ / kcal68 kJ / 16 kcal
Fett0,0 ml
davon gesättigte Fettsäuren0,0 ml
Kohlenhydrate0,5 ml
davon Zucker0,5 ml
Eiweiß0,5 ml
Salz0,02 ml

Qualität

Bio-Erzeugnis:Lebensmittel
Anbauverband:Bioland (DB)
Länderzusatz des EU-Logos:EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle::DE-ÖKO-013
Abweichender Inverkehrbringer nein
Inverkehrbringer Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453, Mühldorf , Deutschland
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