Byodo Penne Vollkorn integrale 5kg

Byodo Penne Vollkorn integrale 5kg

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  • Byodo
  • Italien
  • Italien
  • IT-BIO-009
„Integrale“ nennen die Italiener ihre Vollkorn-Pasta. Für diese Nudeln wird das ganze... mehr
Produktinformationen "Byodo Penne Vollkorn integrale 5kg"
Die Vollkorn Penne von Byodo werden aus feinstem italienischen Bio-Hartweizengrieß hergestellt. Die Röhrennudeln haben einen schönen Biss.
„Integrale“ nennen die Italiener ihre Vollkorn-Pasta. Für diese Nudeln wird das ganze Hartweizenkorn verwendet. Liebhaber der gesunden, vollwertigen Ernährung wissen, dass es auch bei Vollkornnudeln eine echte Feinschmecker-Pasta gibt. Probieren Sie unsere Pasta Italiana! Schön schlank und fein geriffelt passen Vollkorn Penne hervorragend zu allen Arten von Saucen. Aufgrund der Riffelung nehmen sie Saucen besonders gut auf. Nudeln mit Biss! aus dem ganzen Korn des Bio-Hartweizen fein geriffelt mit schrägem Schnitt optimale Mischung verschiedener italienischer Bio-Hartweizensorten „al dente“-Biss hoher Glutengehalt behält die Form nach dem Kochen Mischen Sie doch einmal Byodo Vollkorn Penne und Byodo Penne semola und ein leckerer Nudelspaß der besonderen Art ist Ihnen garantiert! Infos zur Herstellung Mit 3.000 l Wasser werden 10.000 kg frisch gemahlener Hartweizengrieß oder Hartweizenvollkorngrieß vermischt und je nach Format durch entsprechende Matrizen gedrückt. Das ideale Material für die Matrizen ist Bronze, da Bronze die Nudeloberfläche aufraut und die Nudeln so nach dem Kochen die Sauce besser aufnehmen können. Byodo Pasta wird bei 40 - 50 °C getrocknet. Diese langsame Trocknung garantiert eine gleichbleibende, schöne Nudelform ohne Risse oder Einschnitte am Rand.
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Zutaten

HARTWEIZENVOLLKORNGRIESS*

Legende

*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwerte

Energie kJ / kcal1450 kJ / 343 kcal
Fett2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren0,5 g
Kohlenhydrate65,0 g
davon Zucker3,8 g
Eiweiß12,0 g
Salz0,01 g

Allergiehinweise

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreideenthalten
Weizenenthalten
EierSpuren möglich
SojaSpuren möglich
SenfSpuren möglich

Qualität

Bio-Erzeugnis:Lebensmittel
Länderzusatz des EU-Logos:[LAND] + Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle::IT-BIO-009
Abweichender Inverkehrbringer nein
Inverkehrbringer Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453, Mühldorf , Deutschland
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