Naturata Edelbitter Schokolade Karibik 90% Kakao 100g

Naturata Edelbitter Schokolade Karibik 90% Kakao 100g

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  • NA046945
  • 4024297013624
  • Naturata
  • Schweiz (CH)
  • Dominikanische Republik
  • CH-BIO-006
Fairtrade Die aus kontrolliert biologischem Anbau stammenden Rohstoffe sind die Grundlage für... mehr
Produktinformationen "Naturata Edelbitter Schokolade Karibik 90% Kakao 100g"
Karibikfeeling für zuhause: Der erlesene Kakao für diese Tafel wird im Herzen der Dominikanischen Republik durch die Kleinbauern-Kooperative COOPROAGRO angebaut. Diese wurde 1984 gegründet und zählt zu den ältesten Bio-Kooperativen in der Karibik. Erlesene Kakaobohnen der Sorten Trinitario, Criollo und Forastero machen diese Schokolade zu einem besonders milden Genuss mit sehr hohem Kakaoanteil. Das Geheimnis des feinen Schmelzes und des einzigartigen Geschmacks liegt im besonderen Herstellungsverfahren: In traditioneller Schweizer Handwerkskunst lassen die Chocolatiers durch besonders langes Conchieren feine Schokolade entstehen, die auf der Zunge zergeht. Wie bei allen Naturata Schokoladen enthält die natürliche Rezeptur nur fair gehandelte Zutaten aus 100 % kontrolliert biologischem Anbau. Ohne künstliche Aromen oder Emulgatoren!
Fairtrade

Die aus kontrolliert biologischem Anbau stammenden Rohstoffe sind die Grundlage für alle Naturata Schokoladen. Das unabhängige Fairtrade-Siegel garantiert Ihnen, dass neben dem Kakao auch der Zucker in dieser Schokolade die internationalen Standards für Fairen Handel erfüllt. Eingesetzt wird hauptsächlich Rohrohrzucker aus dem Kleinbauernprojekt "Manduvirá" in Paraguay. Durch den Genuss der Naturata Schokoladen tragen Sie einen Teil zum fairen Miteinander bei. Klimafreundliches Produkt: Gemeinsam mit myclimate kompensieren wir die CO2-Emissionen, die bei der Herstellung und dem Transport dieser Tafel entstehen. Informieren Sie sich auf www.myclimate.de unter Angabe der Tracking-Nummer 01-20-985915, welches Klimaschutz-Projekt unterstützt wird. Garantiert gentechnikfrei: In den Naturata Schokoladen wird Sojalecithin durch Kakaobutter ersetzt. So bleibt die Schokolade garantiert frei von gentechnisch veränderten Zusatzstoffen und erhält darüber hinaus ein hochwertigeres Aroma.
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Zutaten

Kakaomasse*, Kakaobutter*, Roh-Rohrzucker*, Bourbon Vanille gemahlen*

Legende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

Nährwerte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal2630 kJ / 636 kcal
Fett56 g
davon gesättigte Fettsäuren34 g
Kohlenhydrate15 g
davon Zucker9 g
Eiweiß11 g
Salz0,02 g

Allergiehinweise

Allergiehinweise

Eiernicht enthalten
Erdnussnicht enthalten
Fischnicht enthalten
Glutennicht enthalten
Krebstiernicht enthalten
Lupinenicht enthalten
MilchSpuren möglich
SchalenfrüchteSpuren möglich
Sellerienicht enthalten
Senfnicht enthalten
Sesamnicht enthalten
Sojanicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kgnein
Weichtiernicht enthalten
HaselnussSpuren möglich
MandelnSpuren möglich
LaktoseSpuren möglich
EU Bio-Logo
Nicht EU Landwirtschaft
Fairtrade Siegel
myclimate

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher HinweisKeine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des ProduktsBio Edelbitter-Schokolade, 90 % Kakao
InverkehrbringerNaturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach
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