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Spielberger Dinkelmehl Type 1050 demeter 25kg/nl
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SPIELBERGER Weizen stammt von Demeter-Anbaugemeinschaften, mit denen wir seit vielen Jahren intensiv zusammenarbeiten.
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Spielberger Grünkernschrot Demeter 500g
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Für Grünkern wird Dinkel über Buchenrauch gedarrt. Das verleiht dem Getreide einen herzhaften, würzig-nussigen Geschmack. Anschließend wird das Korn grob geschrotet.
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Spielberger Einkorn-Vollkornmehl, demeter 500g
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uralte Getreidesorte in demeter-Qualität Einkorn gehört wie Emmer oder Kamut zu den Urgetreidearten. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu diesem feinen Vollkornmehl vermahlen, das alle wertvollen...
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Spielberger Glutenfreies Braunhirsemehl 400g
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Braunhirse gilt als besonders wertvolles Getreide. Diese Hirse hat eine rötlich-braune äußere Schale, die im Vergleich zu Goldhirseprodukten nicht abgeschält wird. Alle Inhaltsstoffe dieser Schale und des vollen Korns bleiben daher...
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