Spielberger Dinkelvollkornmehl, demeter 2,5kg

Spielberger Dinkelvollkornmehl, demeter 2,5kg

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  • Spielberger
  • Deutschland, Österreich, Ungarn
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Dinkel hat einen aromatisch-nussigen Geschmack und kann beim Backen wie Weizen verwendet werden.... mehr
Produktinformationen "Spielberger Dinkelvollkornmehl, demeter 2,5kg"
Für Vollkornbrot, Brötchen und vollwertige Kuchen
Dinkel hat einen aromatisch-nussigen Geschmack und kann beim Backen wie Weizen verwendet werden. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu diesem feinen Vollkornmehl vermahlen, das alle wertvollen Bestandteile des Korns enthält.
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Zutaten

DINKEL-Vollkornmehl** (eine Ur-Weizenart)

Legende

**aus biodynamischem Anbau

Nährwerte

Energie kJ / kcal1491 kJ / 353 kcal
Fett2,6 g
davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate64,0 g
davon Zucker1,7 g
Eiweiß14,2 g
Salz0,008 g

Allergiehinweise

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreideenthalten
Dinkelenthalten

Qualität

Bio-Erzeugnis:Lebensmittel
Anbauverband:Demeter (DD)
Abweichender Inverkehrbringer nein
Inverkehrbringer Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336, Brackenheim , Deutschland
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