Produkte von Spielberger

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Emmer gehört zu den ältesten Getreidearten und war schon in der Antike ein wichtiges Nahrungsmittel. In der Spielberger Mühle wird Emmer nach der Ernte gründlich gereinigt und schonend verarbeitet. Das ganze Korn bleibt dabei in seiner...
Inhalt 5 kg (5,00 € * / 1 kg)
24,99 € *
Der Partnerlandwirt in Franken hat den für Deutschland untypischen Anbau von Kichererbsen erprobt und erfolgreich eingeführt. Dank der Fähigkeit, mit ihren Wurzeln Stickstoff im Boden zu binden, sorgen die Kichererbsen – ähnlich wie...
Inhalt 400 Gramm (8,73 € * / 1 kg)
3,49 € *
Amaranth wird bereits seit mehr als 5000 Jahren in verschiedenen Kulturen geschätzt und ist heute als sogenanntes „Superfood“ bekannt. Der nussige Geschmack und die gute Verarbeitbarkeit machen ihn zu einer wertvollen Zutat in der...
Inhalt 500 Gramm (7,98 € * / 1 kg)
3,99 € *
Die Kichererbsen werden in Deutschland angebaut und sorgen Dank Stickstoffbindung im Boden für bessere Bodenfruchtbarkeit. Kichererbsen sind eine wertvolle Eiweißquelle nicht nur für Vegetarier und Veganer. Mit ihrem aromatisch-milden...
Inhalt 500 Gramm (6,98 € * / 1 kg)
3,49 € *
Für das Dinkel-Vollkornmehl wird bester demeter-Dinkel verwendet. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten mit größter Sorgfalt und Fingerspitzengefühl zu diesem vollwertigen Mehl vermahlen, das alle wertvollen...
Inhalt 2.5 kg (3,72 € * / 1 kg)
9,29 € *
Für das Roggen-Vollkornmehl wird besten demeter-Roggen verwendet. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten mit größter Sorgfalt und Fingerspitzengefühl zu diesem vollwertigen Mehl vermahlen, das alle wertvolle...
Inhalt 2.5 kg (2,20 € * / 1 kg)
5,49 € *
Für das Roggenmehl 1150 wird besten demeter-Roggen verwendet. In der Sielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten mit größter Sorgfalt und Fingerspitzengefühl zu diesem mittelhellen Mehl vermahlen, das noch viele wertvolle...
Inhalt 2.5 kg (2,40 € * / 1 kg)
5,99 € *
Die feines, glutenfreies Kartoffelmehl ist ideal für Klöße und Knödel. Es eignet sich aber auch zum Backen und zum Binden von Desserts, Cremes, Kaltschalen, Soßen und Suppen. Damit der Glutengehalt des glutenfreien Kartoffelmehls...
Inhalt 250 Gramm (7,96 € * / 1 kg)
1,99 € *
Die feine, glutenfreie Speisestärke aus Mais ist ideal zum Backen, für Desserts, Cremes und Kaltschalten sowie zum Binden von Soßen und Suppen. Damit der Glutengehalt der glutenfreien Speisestärke garantiert unter 20 ppm (20 mg/kg)...
Inhalt 250 Gramm (7,96 € * / 1 kg)
1,99 € *
Mit dieser Backmischung kann ganz einfach und schnell ein leckeres, glutenfreies Brot gebacken werden. Hafer ist von Natur aus glutenfrei. Für die Backmischung werden zarte, glutenfreie Haferflocken verwendet, die in der Spielberger...
Inhalt 500 Gramm (7,58 € * / 1 kg)
3,79 € *
Schokoladig, saftig und glutenfrei. Diese glutenfreien Brownies schmecken einfach super und sind schnell gebacken. Besonders schokoladig mit einer feinen Zartbitter-Note. Auch als vegane Variante einzigartig saftig. Perfekt für alle, die...
Inhalt 400 Gramm (9,98 € * / 1 kg)
3,99 € *
Glutenfreie Pizza zu backen ist schwierig? Nicht mit diesem Backmischung für glutenfreien Pizzateig. Ganz einfach zubereitet ist der Pizzateig genauso lecker wie beim Lieblingsitaliener. Und das Beste: Mit dieser Backmischungen...
Inhalt 350 Gramm (7,97 € * / 1 kg)
2,79 € *
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