Biovegan Sauerteig flüssig Roggen 150g

Biovegan Sauerteig flüssig Roggen 150g

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  • BV013106
  • 4005394144510
  • Biovegan
  • Deutschland
  • Deutschland
  • DE-ÖKO-013
Nach traditioneller Art in Fässern gereift, mit dem typischen säuerlichen Geschmack von Sauerteig... mehr
Produktinformationen "Biovegan Sauerteig flüssig Roggen 150g"
Sauerteig flüssig Roggen, Bioland, BIO
Nach traditioneller Art in Fässern gereift, mit dem typischen säuerlichen Geschmack von Sauerteig und ganz natürlich aufbereitet, ist der Biovegan Natursauerteig flüssig in Bioland-Qualität mit Zusatz von Hefe, sofort backbereit. Ausreichend für 1 kg Mehl.
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Zutaten

Wasser, ROGGENMAHLPRODUKTE*,
Starterkulturen, Branntweinessig*,
Säuerungsmittel: Milchsäure.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Legende

*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwerte

Energie kJ / kcal521 kJ / 123 kcal
Fett0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate25,0 g
davon Zucker0,5 g
nwae_ballaststoffe4,1 g
Eiweiß2,6 g
Salz0,01 g

Allergiehinweise

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreideenthalten
WeizenSpuren möglich
DinkelSpuren möglich
Roggenenthalten
GersteSpuren möglich
HaferSpuren möglich
LactoseSpuren möglich
SulfitSpuren möglich

Qualität

Bio-Erzeugnis:Lebensmittel
Anbauverband:Bioland (DB)
Länderzusatz des EU-Logos:EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle::DE-ÖKO-013
Abweichender Inverkehrbringer nein
Inverkehrbringer Biovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, 56579 , Bonefeld , Deutschland
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