Byodo Back-Öl Klassik 0,75l

Byodo Back-Öl Klassik 0,75l

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Das Back-Öl Klassik von Byodo wird aus ölsäurereichen "high oleic" und linosäurereichen... mehr
Produktinformationen "Byodo Back-Öl Klassik 0,75l"
Im Byodo Back-Öl Klassik ergänzen sich "high oleic" & "linoleic" Sonnenblumenöl zu einem sehr milden, hitzestabilen Öl zum Backen.
Das Back-Öl Klassik von Byodo wird aus ölsäurereichen "high oleic" und linosäurereichen "linoleic" Bio-Sonnenblumenkernen gepresst und ist damit reich an wertvollen ungesättigten Fettsäuren. Durch die sorgsame Desodorierung des kaltgepressten Bio-Öls werden hitzeempfindliche Farb- und Geschmacksstoffe im Öl reduziert. Dadurch wird das klassische Byodo Back-Öl hitzestabil und besonders mild im Geschmack. Es eignet sich perfekt zum süßen und herzhaften Backen und ist für alle Teigarten geeignet. Als pflanzliche Butter-Alternative sorgt es zudem für länger frische, luftigere & saftigere Kuchen. Das Back-Öl ist vegan und einfach dosierbar. Die im Rezept angegebene Buttermenge kann durch 80% Back-Öl und 20% Flüssigkeit (z.B. Wasser oder Milch) ersetzt werden. Auf dem Etikett befindet sich dafür ein Butter-Öl-Umrechner, mit dem jedes klassische Kuchenrezept auch mit Öl gelingt!
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Zutaten

high oleic Sonnenblumenöl* (65%), linoleic Sonnenblumenöl* (35%)

Legende

*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwerte

Energie kJ / kcal3386 kJ / 824 kcal
Fett92,0 ml
davon gesättigte Fettsäuren9,0 ml
davon einfach ungesättigte Fettsäuren58,0 ml
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren25,0 ml
Kohlenhydrate0,0 ml
davon Zucker0,0 ml
Eiweiß0,0 ml
Salz0,0 ml

Allergiehinweise

Qualität

Bio-Erzeugnis:Lebensmittel
Länderzusatz des EU-Logos:EU-Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle::FR-BIO-01
Abweichender Inverkehrbringer nein
Inverkehrbringer Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453, Mühldorf , Deutschland
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