Spielberger Glutenfreies Amaranth-Vollkornmehl demeter 300g

Spielberger Glutenfreies Amaranth-Vollkornmehl demeter 300g

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  • Spielberger
  • Indien
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Produktinformationen "Spielberger Glutenfreies Amaranth-Vollkornmehl demeter 300g"
Zum Backen und für Desserts
Amaranth ist eine eiweißreiche Pflanze, die botanisch zur Familie der Fuchsschwanzgewächse gehört. Sie ist eine hochwertige Proteinquelle und von Natur aus glutenfrei. Amaranth-Vollkornmehl eignet sich als Ergänzung zu Dinkel- und Weizenmehlen sowie zum glutenfreien Backen.
Unser Spielberger Amaranth stammt von einer Demeter-Kleinstbauern-Initiative im Norden Indiens. Hier versorgen sich mehrere hundert Landwirte vorwiegend selbst. Über eine Initiative vor Ort werden ihre Überschüsse gesammelt und gemeinsam vermarktet. Damit bekommen viele indische Bauern eine nachhaltige Chance für eine gesunde und wirtschaftliche Zukunft. Ein tolles Projekt, das wir gerne unterstützen.
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Zutaten

Amaranth-Vollkornmehl, glutenfrei**

Legende

**aus biodynamischem Anbau

Nährwerte

Energie kJ / kcal1513 kJ / 359 kcal
Fett6,3 g
davon gesättigte Fettsäuren1,9 g
Kohlenhydrate56,0 g
davon Zucker1,6 g
Eiweiß14,2 g
Salz0,01 g

Allergiehinweise

Qualität

Bio-Erzeugnis:Lebensmittel
Anbauverband:Demeter (DD)
Abweichender Inverkehrbringer nein
Inverkehrbringer Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336, Brackenheim , Deutschland
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